農貿市場設計的業態與其他商業業態一樣具有眾多屬性和明晰的社會地位，但主要的屬性有兩個方面，一是市場物業的擁有者和商品經營者追求租賃和經營收益的最大化，使其具有明顯的經濟屬性；二是作為城鄉居民“菜籃子”商品供應的主要場所，它同時太具有社會性和很強的公益性。而市場開業中會遇到什么難題？
1、市場不成熟，設計過程中不能準確掌握當前預算，項目可行性低。
2、沒有成熟的商業規劃，導致項目得房率低，商業氛圍差，生意慘淡。
3、市場沒有銷售或租賃經驗，不能從回報角度考慮設計方案，導致市場總回報率低。
本文分析了農貿市場設計中建設的重要性，這是由市場設計專家杭州佰映收集為我們提供了參考和探討。
對于如此龐大的市場面積，如果沒有完善的空間規劃方案，不僅會影響項目的實施過程，市場順利建成進入運營階段，日常經營也必然會有一些難以解決的弊端。要加大對市場水區建設的投入。杭州佰映要把水區建設的困難與市場轉型的困難相結合起來，希望能對客戶有所幫助。
水產區大致上可分為活鮮水產品、冷凍水產品等，在設計時，需要將水產品的銷售點集中設置，設在靠墻一側更好，這樣通風較好，能夠保證水產區的空氣新鮮無刺鼻異味。同時防止地面易濕滑，還需設防滑地磚，保證安全性。且應有一定排水坡度，避免積水。
活鮮水產品宜設置陳列柜臺，高度應不大于30cm，外側設墻頂有斜坡的隔水磚墻。磚墻應高于活鮮暫養池/缸上沿20cm，同時外面貼淺色面磚。內側地面需要設置有排水明溝，溝中需有水產品廢棄物收集籃，以便清洗。
冰鮮水產品多為零售點，其陳列柜臺可用不銹鋼結構或者磚砼結構，并設置擋水沿口，外貼淺色面磚，同時內外側地面都需要設置排水明槽。還有應該安裝空調設備，并設透明擋風板，夏天的溫度應該保持在25攝氏度以下，以此來保證產品的新鮮度，防止腐壞。
小佰總結下：以上就是市場設計專家杭州佰映的分享：農貿市場設計中建設水產區域的重要性，希望能幫到大家，更多市場設計相關疑難，歡迎咨詢我們。
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