如何做農貿市場提升改造,才能不失市場活力?

?2025-04-29 15:46
有一個地方是展示城市面貌最接地氣的窗口,那就是農貿市場。近年來許多農貿市場改造提升似乎都忘記了農貿市場的公益特點與民生性質,把市場改造的整個架空,完全脫離了百姓的生活,如果農貿市場失去了煙火氣,那整個市場都失去了活力。



 
 
一.公益與民生
農貿市場作為一個生鮮采購場所,相比于其他商業模式是與眾不同的存在。因為農貿市場的物價利潤相對較低,價格親民,是帶有公益性的,要保證民生需求,因此農貿市場提升改造避免增加產生高收費的項目,也不能影響菜價,保持實惠的價格。另外在風格上,一定要接地氣,如果刻意打造看起來高級的效果,反而產生將消費者拒之門外的反效果,那是得不償失的。

 
 

 
二.星級與五化
標準的制定給農貿行業帶來引領的作用,因此農貿市場提升改造一定要參照現有標準。農貿市場的星級標準,以及五化改造提升相關文件,都具有權威性。歸根結底都是要打造更優質的市場,給消費者帶來更好的消費體驗,滿足消費者需求。




 
 
三.治塑為環保
治塑禁塑是必然發展方向,這關系到環境的好壞。農貿市場每天消耗的塑料袋很多,是產生白色污染的一大途徑。另外農貿市場也會產生很多消耗菜品,廚余垃圾。跟隨未來的環保導向,農貿市場提升改造要關注到環保問題。制定治塑管理機制,落實治塑措施,采用環保方法處理垃圾。市場活力很大一部分是取決于客流量,而農貿市場環境也是影響客流量的一大因素。